Boulangerie

Ici, le pain au levain n’est pas une option : c’est une passion. Pétrir lentement, laisser le temps faire son œuvre, surveiller chaque bulle, chaque croûte, chaque cuisson… Chez Cook Tout, nous façonnons chaque jour un pain vivant, à base de levain naturel, sans levure ajoutée, selon une méthode artisanale et respectueuse.

Le levain, c’est le cœur battant de notre boulangerie. Il donne à nos pains un goût profond, légèrement acidulé, une mie alvéolée et une croûte croustillante. Mais surtout, il les rend plus digestes, plus nutritifs et plus durables.

De la grosse miche rustique aux petits pains de tous les jours, notre gamme change selon les farines, les saisons, l’inspiration du moment – mais toujours avec la même exigence : celle du pain bien fait, avec des ingrédients simples, locaux quand possible, et beaucoup de savoir-faire.

En venant chez Cook Tout, vous ne venez pas juste chercher du pain.

Vous repartez avec un morceau d’histoire… celle du levain, transmis et entretenu chaque jour comme un trésor.